我是八郎

八郎很喜歡吃麻辣鍋及酸菜白肉鍋

聽到朋友說豐原有一家酸菜白肉鍋好吃，

貪吃如我，怎可不知道，立馬跑去品嚐，

店裡的酸菜白肉鍋不錯，但比較讓八郎驚艷的反而是店裡的麵食類。

其中，這道千層餅最是讓八郎回味。

在麵粉裡加上油酥，在熱鐵板上烙好立即拍鬆，讓餅皮呈現千層的可口模樣

然後包入老闆特製的酸豆、小黃瓜絲及肉絲，

分量大又好吃，以前八郎從沒吃過千層餅

聽說這是來自中國遼寧省海城縣的特色小吃

老闆羅永欣在台東工讀時，從當地正海城餐廳學來的，真的很有特色。

千層餅看似與抓餅相似，但吃起來口感略不同。 

餡餅，正海城的餡餅皮薄餡多，而且非常的juicy

綠豆沙餅，八郎也很愛，總是忍不住一口接一口

炸醬麵，麵條Q彈有咬勁

蒸餃，餃皮十分的有嚼勁，跟一般的蒸餃不同，超級好吃

正海城的韭菜醬，挺好吃的，其實八郎並非第一次吃韭菜醬

因為﹁麻辣人家﹂就有韭菜醬，之前都是吃麻辣，沾韭菜醬及豆腐乳很對味

﹁天可汗﹂的韭菜醬則要加一堆麻油、糖、醋等混合，沾酸菜白肉鍋吃，超美味。

正海城的韭菜醬，則不僅沾酸菜白肉鍋，放在千層餅 、餡餅等一起吃，美味百搭！

主角酸菜白肉鍋上場，由於是天然發酵

業者煮好才上桌

所以上桌時已經酸味十足，其實也挺美味

只是豬肉帶皮，八郎很不愛。

吃酸菜白肉鍋卻無法痛快地大啖豬肉，你說像話嗎？真的很可惜~~