我是八郎

元膳日本料理重新裝潢，新增鐵板燒

但八郎就是愛日料呀~~到了現場還是忍不住捨鐵板，吃日料。

因為是秋天，總是要應景吃一下秋蟹套餐，價格1880元，加上一成服務費約兩千元。

桌上，餐巾折成衣領的樣子很可愛

點完餐，服務生就送上免費贈送的小菜！Q彈的百頁豆腐，不錯吃。

前菜是鮑魚沙拉，口感也不錯。

生魚片，食材也還可以。

   烤鮪魚下巴~~說真的，怎麼看都不像下巴呀，我覺得肉質有點硬

 但同行的友人一直說好吃，可見每個人對食物的好惡有差

重點來了~處女蟳，吃起來肉質清甜，而且服務生一開始表示只有四兩重，原本有點小失望

但上桌時，發現個頭不算小，有點喜出望外，因為新鮮，真的是讓人吮指回味呀

握壽司的食材不錯，有星鰻、比目魚鰭邊及鮭魚，都是油脂多、入口即化的美味

可惜，這壽司米煮得太過軟爛，握壽司是日料的靈魂捏，怎麼可失敗

    大蛤湯，用大蛤加上日本的一種海菜熟煮而成，這道湯很鮮，

   而且蛤蜊，煮得剛剛好，肉質飽滿鮮嫰。很讚~

    八郎一口氣喝光光 

或許是聽到我們的抱怨，服務生隨後送來牛蒡加蘋果絲手捲

說是主廚贈送，感謝我們讓他知道今天的握壽司米飯煮得不好

真是賺到了，而且兩種冏然不同的食材加在一起竟然那麼搭

真是好吃~~還是因免費的才特別好吃，呵呵

日料就是這樣，套餐只有少少幾道菜~~

有點意猶未盡呀

但水果及甜點要上了

擺盤還不錯

飲料， 我點了美式咖啡~~還不錯喝~~一飲而盡才想到拍照，歹勢啦！

雖然感覺菜色不多，吃完還是有點飽

在飯店吃日料，好處是方便舒適，不過，要說CP值，似乎不高。

用這個價格，還不如吃便宜一點的吉祥屋日本料理

或再加點錢吃兼六園或清美。這是我的感想啦！

不過~~秋蟹套餐的重點是蟹啦~~

今天的蟹真的是無懈可擊的好吃~~

 元膳日本料理，地址：台中市西屯區台灣大道四段610號3樓

                           電話：24656555