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田野餐桌,八郎一直很想嚐試
日前,大雅區舉辦小麥文化節,特別威汀城市酒店合作推出以小麥為主的套餐
八郎有幸參與其中,而且兩個梯次都參加了,真的很有趣
第一次,因為天冷風大,在田裡用餐,就是沙拉菜葉會被風吹走
有人冷的鼻水直流,但八郎還蠻喜歡涼涼的感覺
只是因為田土還不夠硬
椅子不斷陷入泥裡,要一直起身跟泥地拔河,有點累
而且很多熱食端上來都冷了,殘念
第二次,天氣相當暖和,幸主辦單位搭了帳篷,才沒曬到太陽
但熱食還是熱食,椅子也不下沈
坐著靜靜的欣賞著花田及麥浪,好不愜意
推薦大家有機會一要嚐試一次
最近外埔區聽說也要舉辦,記得快報名
賞心悅目的花田
像北歐風情的黃金麥浪,可能還要等等~~呵,但綠色的小麥浪也不錯看
威汀城市酒店有將質感做出來
小麥桿上綁著的是Menu
套餐內容
好美的畫面呀
上菜囉~~~
小麥磨成的麵粉做成的麵包
沙拉,裡面的甜菜根及紅蘿蔔等都事先醃過,真的好吃
麥桿烤鮮魚,八郎是吃不出什麼麥的味道
但鱸角上沾焦糖下去烤,肉質鮮嫰帶著淡淡的甜味
好吃的不得了
搭配白酒就更美味了~~酒不醉人人自醉呀
馬鈴薯湯裡混著甜菜根,拌一拌就成粉紅色,漂亮的湯
主菜春雞,烤得外酥內嫰,打開雞裡面都是薏仁,還有搭配的小馬鈴薯超Q彈好吃
麥汁優格醬,八郎就覺得不是那麼搭啦
主餐和牛,和牛在這吃起來有點過肥
飲料是美式加啡,八郎忘了拍
甜點是抹茶千層派,還不錯
套餐1599元,雖然不便宜
但以飯店來說,出動那麼多人準備,其實不敷成本
不管如何,有機會一定要參加一次田野餐桌
八郎也期待下一次喔~~
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