八郎不是很喜歡港式飲茶，卻喜歡嚐鮮。
還記得當年糖朝尚未來台展店時，八郎前往香港旅遊，還特別跑去糖朝及陸羽茶館嚐鮮。
但那種硬硬的港式炒麵，實在不對八郎的胃，我只吃了上面的燴海鮮，店小二不可置信，一直叫我打包，被我拒絕，他失望的臉，我記憶猶新。
由於好友開了港式飲茶店，加上，最近幾年港式飲茶如金寶茶餐廳及知名的添好運等相繼來台，所以八郎也是為了嚐鮮吃了不少。
日前去台灣大道與黎明路口的香港仔茶餐廳用餐，因消費1200元以上，抽獎還抽中泰國來回機票一張，頗幸運。
當天也覺得香港仔料理不錯，所以，香港仔崇德店開幕當天，因為買一送一，八郎也迫不及待跟著友人去嚐鮮。
香港仔茶餐廳是阿秋大肥鵝相關企業，背後股東聽說是營造業老闆。
菜單上的菜色琳瑯滿目
第一道上來的臘味煲仔飯，看起來美味可口，吃起來卻沒有什麼味道
八郎覺得還是友人在大里區開的香港故事，做的比較好吃。
這道流沙包，內餡太稀，害我吃時不小心流了出來，沾得滿身衣褲。這道我建議去西屯路上的﹁唐人街﹂吃。
因為疫情的關係，台灣目前還沒有鵝肉可吃，只好點烤鴨，還不錯，但可能人多，服務生少給了梅醬，欠一味。
這道炸魚太硬，不及格。
蝦餅，彈牙可口
蝦仁粉腸，還算鮮嫰~~但我去香港吃的好像更美味。
超大杯的凍檸茶，但味道還好。
這道蘿蔔糕，入口軟Q，八郎有推薦，但若說到入口即化，首推添好運。
蝦餃普普，賣相就不是很好，手藝有待加強。
這首韭菜餅也是賣相不佳，但吃起來還不錯。
豉蒸排骨，這道好吃，排骨軟嫩入味。
用餐最後總要來上一份甜點總結
我點了杏仁豆腐，可惜味道有點淡。
可能是新開的店，覺得服務生的服務仍有待加強
菜色也不如黎明路的好吃，但買一送一，很超值。
昨晚本來要再去，結果，現場大排長龍，而且買一送一的優惠卷要九月才能用，
所以等過一陣子再去囉！看有沒有進步一點。
香港仔茶餐廳崇德店
地址： 台中市北屯區崇德路三段81號
電話：24226099
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